Данные пищевые красители рекомендуется использовать в кондитерской и хлебопекарной промышленности для придания блестящего эффекта поверхности готовых изделий из шоколада, мастики, марципана, гелей нанесением сухой смеси мягкой кисточкой или распылением смеси. Окрашивание желеобразный изделий производят добавлением непосредственно в продукт на любой стадии приготовления. Применяется при оформлении куличей и прочей готовой продукции. Данный тип красителей устойчив к высоким и низким температурам, к кислой и щелочной среде, пигмент легко удаляется с оборудования и посуды.
Срок годности : 5лет Упаковка: в прозрачные контейнеры с распылителем. Масса нетто 5грам. Условия хранения: в сухом, защищенном от солнечного света месте при температуре от 10 до 25° C. Производитель: Топ-Продукт
