• Ксантановая камедь Yero Colors 50 г
  • Ксантановая камедь Yero Colors 50 г

Ксантановая камедь Yero Colors 50 г

29.00 грн.
  • Производитель:
  • Доступность: На складе
  • Код товара: 1215

Ксантановая камедь - природная пищевая добавка относящаяся к группе загустителей и стабилизаторов, представляет собой полисахарид, полученный путём ферментации.
Используется для придания необходимой кремообразной консистенции различным начинкам, кремам, соусам; как улучшитель теста при производстве хлебобулочных изделий (увеличивается срок годности готовых изделий, повышается упругость и плотность).
Она хорошо растворима как в холодной так и в горячей воде.


Производство: Украина
Вес: 50 г
Срок хранения: 12 месяцев при t 20-25°C

Написать отзыв