• Шоколад натуральный белый 29% Nutkao 200 г
  • Шоколад натуральный белый 29% Nutkao 200 г

Шоколад натуральный белый 29% Nutkao 200 г

62.00 грн.
  • Производитель:
  • Доступность: Нет в наличии
  • Код товара: 1303

Для покрытия кондитерских изделий, изготовления шоколадных конфет, фондю, шоколадного фонтана, горячего шоколада, отлива шоколадных фигур и т.д.
Состав: Сахар (46,5%), масло какао (29,5%), сухое молоко (23,5%), эмульгаторы: соевый лецитин 0,5%, натуральный ароматизатор ванили.


Инструкция по темперированию:
температура плавления 45°С,
темперирование : 28-29°С,
кристализация при 10-15°С в течении 15 минут.


Вес: 200 г
Страна производства: Италия
Срок годности: 18 месяцев при t не выше 20°C

Производство Италия
Вес 200 г
Бренд Nutkao

Написать отзыв